外冈镇深入开展“尚德守法 共治共享食品药品安全”宣传月系列活动之六（专家讲堂——教你吃得安全吃得健康）
外冈镇食药安办根据“食品药品安全宣传月”工作计划安排，于6月30日组织全镇23个村居委的群众代表200余人在外冈镇人民政府多功能厅聆听由上海市食品协会专家委员会主任、上海市食品学会食品安全专业委员会主任、上海市食品研究所技术总监马志英教授主讲的《如何吃得安全健康》食品安全知识讲座。从分析食品安全的现状；食品安全领域存在的问题；农业生产中的食品安全问题；加工食品安全问题；食源性疾病是最大的食品安全问题；上海食品生产加工和流通问题；以及如何选择保健食品等方面逐一进行了阐述和举例说明。通过马教授深入浅出、通俗易懂的讲解，让与会的群众对食品安全的认识有了更进一步地提高，更全面地了解如何才能真正吃得安全、吃得健康，避免了思想上的误区，增强了自我识别保护能力和维权意识，从而实现保障自身及家人日常饮食用药安全的目的，真正让群众从中受益。
“民以食为天，食以安为先”。在食品药品安全宣传月临近尾声之际，我镇通过专家讲堂，解疑答惑普及食品安全知识，扩大食品安全知晓率和影响力，从而实现“共治共享食品安全”目的，共同营造积极健康的食品安全社会舆论环境。
