兰郡食尚第三棒——胖美女“Cup Cake”
兰郡食尚接力赛第三棒成员，热火朝天出炉啦！看“她”浑圆的身材，配上小碎花连衣裙，静静的矗立在那。你问“她”的名字？容我介绍一下这位胖美女——纸杯蛋糕。它不仅是包装多样好看，口味也是多变的，例如戚风纸杯蛋糕、水果纸杯蛋糕等等，美味可口的小蛋糕装在了各种漂亮的纸杯里，常会令你眼花缭乱。今天我们要做的就是蔓越莓纸杯蛋糕。
今天的老师也很特别，是主动请缨前来授课的兰郡80后小蒋老师。让我们跟随老师的步骤一起学做纸杯蛋糕。依次加入蛋黄、色拉油、牛奶搅拌均匀后加入低筋粉，接下来就是最关键的步骤了！将蛋白和糖打发至硬性发泡后再和之前的液体翻拌在一起，倒入纸托放入烤箱，就可以等它烤制成型啦。
喜欢吃蛋糕的人最怕什么？是不是怕买一个蛋糕却吃不完浪费？是不是怕买了一种蛋糕吃到一半却发现已经吃腻了？是不是怕甜品太好吃一旦开始就无法停止？好吧！今天所教的纸杯蛋糕能让你的这一系列“恐惧”都变成子虚乌有。因为它是独立的一个小纸杯，携带方便又不会脏手，又可以根据自己喜欢的口味添加装饰。两三口一个，完全不存在浪费和怕发胖的问题哦！
