夯实无证无照餐饮监管 试点“市级临时备案”落地
11月30日，外冈镇食药安委在历经4个月的“小餐饮临时备案”推进工作后组织召开小餐饮临时备案联席会议，统一对外冈瞿门路、恒飞路范围内涉及的13家审批试点临时备案的无证无照餐饮经营户进行综合评定。镇党委委员、副镇长、食药安委副主任张红霞、副镇长何冬英出席，镇食药安办、市场监管所等食药安委成员单位负责人参加。会议由张红霞主持。
会上，张红霞要求，各职能部门按照备案要求对备案经营户建立起日常监管检查机制，规范餐饮经营市场环境，提升经营户食品安全意识，巩固外冈地区的食品安全形势健康平稳发展。
何冬英指出了未能通过审核备案的经营户涉及到的环保、违规使用燃料、“三合一”消防等方面突出问题和安全隐患，责令房屋产权所有方实业公司、环保、安监等部门召开专题整治会议，制定整治措施，开展整治工作，竭力督促承租经营户整改到位。
相关职能部门负责人结合监管职责要求，围绕餐饮经营场所环境、扰民问题、油污排放、废弃油脂处置、门责“三包”、消防安全等方面，就试点“市级小餐饮临时备案”的13家经营户检查整改情况逐一进行反馈。
会议确定了卡芙瑞面包房、全统永和大食堂、沙县小吃、精品牛肉面4家餐饮经营户审核通过首轮“上海市小餐饮临时备案”，准予备案。
