从“动手”到“动口”,祖国同龄人的两碗“国庆面”承载了满满祝福

发布时间:2020-10-11点击数:
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“哥哥姐姐们与祖国同岁,今天一起来学习制作国庆面,祝愿伟大的祖国欣欣向荣,大家生活越来越好。”来自兰郡社区的面塑达人倪放华介绍道。10月10日上午,兰郡社区活动室里一派热闹景象,近10名老人围坐在一起,认真看着一个熟悉的身影示范如何制作一碗不能吃的“国庆面”。

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 各色面团、透明的“擀面杖”、大大小小的压制模具,面对陌生的素材,没有接触过面塑的老人们一开始无所适从,有的好奇地摆弄着桌上的材料,有的看着成品陷入沉思。在倪放华的指导和示范下,大家很快便兴致勃勃地投入到制作中。“这个作品的每一个素材,都可以在现实生活中找到,大家像平时做菜一样做就行了”,倪放华说道。

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 揉搓“面团”,放入“压面机”,不断旋转把手后,整齐的“挂面”慢慢成形。当然只有光面还不行,红艳艳的国旗也是必不可少。耿桂英将红色面团压平,拿着雕刻工具一切一划,再用模具压出5颗黄色五角星放在红旗上。红白混色的“虾仁”、绿色的“青葱”和“豌豆”,金黄的“蛋皮”,一碗配料丰富、色彩鲜艳的“国庆面”逐渐成形,“我一直觉得做面塑很难的,没想到通过这些小道具,我也能做得有模有样,倪老师真有才”,耿桂英高兴地向记者展示着自己的成品。作为同岁的老伙伴们,大家在制作面塑时互帮互助,分工有序,说说笑笑间,制作出了各具风格的作品,每一份都饱含着对于祖国的美好祝福。

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 动手做完了“国庆面”,老人们还一同吃上了热气腾腾的国庆面,大家边吃边聊,不禁生出许多对岁月的感慨。作为一名铁路工作者,刘树明说道:“像我们这些人的生活经历,和国家的变化紧密相连。我到过内蒙参军,转业后到铁路上工作。过去火车速度慢、数量少、买票难,想去大城市都要乘很长时间的车。现在我们国家强大了,有了‘八纵八横’,去哪里都方便,还帮外国造高铁。我们今年71岁,与祖国同岁,见证了中华民族从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃,我们的生活也过得越来越红火。”他的话引起了大家的共鸣,每个人都为见证祖国变得越来越强大而骄傲。其间,社区工作人员还特地为一名与祖国同岁但行动不便的老党员送上国庆面,让他在家也能感受到了节日氛围。

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 在中国传统文化中,“面”与“绵”谐音,吃面自古以来就有福寿延绵的美好寓意。从做“国庆面”到吃国庆面,这些与祖国同岁的古稀老人们欢聚一堂,品尝着新时代幸福生活的果实,由衷地对祖国说一声“生日快乐”。