寒潮来袭，外冈的蔬菜生产会受影响吗？
寒潮来袭，
面对突如其来的降温，
地里的蔬菜会不会受冻，
采摘受不受影响，
供应能不能跟上？
一起去外冈的蔬菜种植基地看看~
今天上午，记者走进位于外冈镇的百蒂凯周泾蔬菜基地，现场的包装车间工作人员正有条不紊地择菜、称重、包装。目前合作社内各类蔬菜供应充足，每天的供应量基本保持在3至4吨左右。“看到此次的寒潮预警后，我们也早早做了充足的准备。”基地负责人代义社告诉记者，昨天下午已安排工人将合作社内100多个大棚两侧的薄膜摇下，并关闭大棚的大门，全力做好保温工作，因此本次大幅降温并未对棚内蔬菜造成较大影响。
记着看到，大棚内刚移栽不久的生菜长势喜人，满目葱郁。据介绍，冬日的低温会对绿叶菜的生长产生一定影响，为此，合作社对接下来种植的品种进行了调整，主要种植生菜、青菜、杭白菜等一些较为耐寒的品种。
在上海绿望蔬果产销专业合作社，这里的菜农们也正忙碌地抢收抢种鸡毛菜。一棵棵翠绿的鸡毛菜采摘后被捆在一起，即将被“送上”市民的餐桌。虽然室外天气寒冷，大棚内却随着阳光的持续照射逐渐升温。合作社负责人曹永乐告诉记者，当前上市的大棚内蔬菜受影响程度相对较小，目前蔬菜供应整体稳定。合作社每天能供应约5至6吨蔬菜，应对寒潮及后续可能出现的恶劣天气，合作社安排了专人对每个蔬菜大棚进行修补。“有些薄膜破了，会把它补一下，破得比较厉害的话就换新的。”曹永乐说，今年已提前对合作社内总占地约30亩的60多个大棚的薄膜进行更换，后期出现霜冻天气后，还会通过加盖薄膜等措施来保证蔬菜大棚保温功能良好。
“眼下的气温开始降低，虽然令植株的生长放缓，但病虫害也相应减少，还是非常适宜种植蔬菜的。”曹永乐介绍，为了保障后期的供应不断档，目前也在加大播种力度，尽量减少大棚的空置率，争取做到“应种尽种”，以保障后续市场的稳定供应。
